Духовой шкаф Smeg SFP9302TX нерж. сталь

Индукционная плита Smeg SFP9302TX используется в частных домах, на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления большого количества различных блюд. Модель оснащена рабочей камерой с верхним и нижним нагревательными элементами, грилем, расположенными в задней стенке 2 кольцевыми нагревателями и 3 вентиляторами, 2 съемными стойками с 5 уровнями направляющих для противней, откидной дверью со смотровым окном и длинной трубчатой горизонтальной рукояткой, панелью управления с 2 поворотными переключателями и цветным жидкокристаллическим дисплеем (EVO Screen). Корпус выполнен из высококачественной стали, фронт – из нержавеющей стали с сатинированной поверхностью, частичным внешним остеклением двери стеклом Eclipse с черной тонировкой, фурнитура – из металла с сатинированной серебристой поверхностью, противни – из эмалированной стали, стойки с направляющими и решетки – из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 противня: стандартный и глубокий, 3 решетки: 2 опущенные с ограничителем для емкостей и плоская для гриля с возможностью установки в стандартный противень.

Особенности:

• Основные режимы:
  • Традиционное приготовление:
    • Статический: традиционный верхний и нижний нагрев
    • Конвекция: традиционный нагрев с вентиляцией
    • Термоконвекция: нагрев заднего кольцевого элемента с вентиляцией
    • Турбо: нагрев верхнего, нижнего и кольцевого элементов с вентиляцией для равномерного распределения тепла и одновременного приготовления блюд на нескольких уровнях без смешивания запахов
    • Эко: приготовление на 1 уровне с низким энергопотреблением
    • Гриль большой 
    • Гриль большой с вентиляцией
    • Нижний нагрев
    • Нагрев нижнего и кольцевого элементов с вентиляцией
    • Пицца для выпекания на специальной сковороде
• Дополнительные функции:
  • Размораживание по времени
  • Расстойка теста при оптимальной температуре до 40 °C
  • STONE для выпекания на камне
  • BBQ для приготовления барбекю на специальной двухсторонней сковороде
  • AIRFRY для жарки на специальной решетке без использования масла
  • SABBATH (шаббат) для приготовления при отключенных вентиляторе, освещения и индикации
  • Быстрый предварительный разогрев
  • Поддержание тепла после окончания приготовления 
  • Подогрев посуды
  • Пиролитическая очистка
• Электронный контроль температуры высокой точности 
• Регулировка температуры и выбор режимов с помощью поворотных переключателей
• Многофункциональный программатор с настройками дополнительных функций приготовления и специальных функций:
  • Таймер:​
    • Настройка заданной длительности приготовления с автоматическим отключением
    • Отложенный старт приготовления
    • Независимый без активации нагрева для сторонних дел
    • Электронные часы
  • Активация подсветки камеры:
    • Ручная
    • Автоматические включение отключение при открывании и закрывании дрери
  • Настройка яркости подсветки дисплея
  • Программируемая звуковая сигнализация подтверждения настройки и оповещения об окончании программы
  • Eco Light: энергосберегающее автоматическое снижение яркости дисплея при длительном отсутствии действий
  • Show Room: демонстрация возможностей при включенном дисплее без активации нагрева для выставочных моделей  
  • Блокировка клавиш для защиты от случайного нажатия
  • Цифровая индикация температуры, текущего и оставшегося до завершения времени и других настроек таймера
  • Символьная и графическая индикация активных режимов и функций
  • Графическая шкала состояния процесса
• Автоматические отключение при открытой двери и возобновление работы при закрывании
• Эффективная подсветка внутреннего объема с помощью 2 галогенных ламп
• Телескопические направляющие неполного выдвижения на 1 уровне
• Внутренняя облицовка камеры с покрытием низкопористой, нанесенной электростатическим методом эмалью легкой очистки с характерным блеском, низкой адгезией к жиру и устойчивой к бытовым кислотам
• Четырехслойное остекление двери, включая 3 теплоотражающих стекла, для снижения энергопотребления и минимизации нагрева наружной поверхности
• Легкосъемные дверь и внутренние стекла, полное внутреннее остекление двери для удобства очистки
• Петли плавного бесшумного открывания (Soft Open) и закрывания (Soft Close) двери
• Эффективная система тангенциального охлаждения с помощью принудительной вентиляции в воздушной рубашке камеры и двери
• Монтаж в колонну либо под столешницу
• Эргономичный стильный дизайн коллекции Classica

Дополнительные характеристики:

• Энергопотребление за цикл:
  • С естественной конвекцией: 0,84 кВт⋅ч
  • С принудительной конвекцией: 1,52 кВт⋅ч
• Индекс энергоэффективности: 81,6%
• Диапазон рабочей температуры: от 30 до 280 °C
• Температура при пиролизе: около 500 °C
• Диапазон заданной длительности:
  • Приготовление: от 1 мин. до 13 ч
  • Независимый таймер: от 1 мин. до 23 ч
• Формат электронных часов: 12 и 24 ч 
• Номинальная мощность:
  • Нагревательные элементы:
    • Кольцевой: 2х1,55 кВт
    • Верхний: 1,2
    • Нижний: 1,7 кВт
    • Гриль: 1,7 кВт
  • Лампа подсветки: 0,04 кВт
• Номинальная сила тока: 18 А
• Масса нетто: 63,2 кг
• Сечение кабеля питания: 3х1,5 мм²
• Длина кабеля питания: 1500 мм 
• Внутренние габариты камеры: 724x418х371 мм
• Глубина противней:
  • Стандартный: 20 мм
  • Глубокий: 40 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Телескопические направляющие неполного выдвижения GTP
• Телескопические направляющие полного выдвижения GTT
• Огнеупорный камень для выпечки пиццы PPR9