Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Хабаровске
937
Сортировать:
По популярности
Противень Smeg T8S11T
Под заказ
Артикул: 966462
- Модель
- T8S11T
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Противень алюминиевый GRILL GN 2/3 UNOX TG720
Под заказ
Артикул: 259993
- Модель
- TG720
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x37
Лоток Pratica для печей FIT
Под заказ
Артикул: 879504
- Модель
- для печей FIT
- Страна-производитель
-
Бразилия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 290x290x13
Противень POLLO.BLACK GN 1/1 UNOX GRP825
Под заказ
Артикул: 743396
- Модель
- GRP825
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.17
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.27
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x167
Гастроемкость Rational GN 1/1-40 гранит-эмаль (6014.1104)
Под заказ
Артикул: 700556
- Модель
- GN 1/1-40 гранит-эмаль (6014.1104)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Противень UNOX GRP420
Под заказ
Артикул: 944710
- Модель
- GRP420
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.75
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Корзина для картофеля фри GN 1/1 Rational CombiFry (6019.1150)
Под заказ
Артикул: 346546
- Модель
- CombiFry (6019.1150)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x50
Противень для жарки кур UNOX GRP430
Под заказ
Артикул: 817010
- Модель
- GRP430
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x167
Решетка для ребрышек Rational Spare Rib GN 1/1 (6035.1018)
Под заказ
Артикул: 833212
- Модель
- Spare Rib GN 1/1 (6035.1018)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x10
Решетка для кур Rational GN 1/1 (6035.1006)
Под заказ
Артикул: 320087
- Модель
- GN 1/1 (6035.1006)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x10
Противень алюминиевый UNOX TG 440
Под заказ
Артикул: 268920
- Модель
- TG 440
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Решетка для шампуров Apach Cook Line GN 1/1 (530х325)
Под заказ
Артикул: 680745
- Модель
- GN 1/1 (530х325)
- Страна-производитель
-
Италия
Лоток Lainox OCTF1
Под заказ
Артикул: 421128
- Модель
- OCTF1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 140x286x19
Корзина Convotherm 3055637 GN 1/1 40мм
Под заказ
Артикул: 928605
- Модель
- 3055637 GN 1/1
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Гастроемкость Rational GN 1/1-60 гранит-эмаль (6014.1106)
Под заказ
Артикул: 575695
- Модель
- GN 1/1-60 гранит-эмаль (6014.1106)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x60
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
