Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Хабаровске
945
Сортировать:
По популярности
Лист для выпечки Abat GN 2/1-15 алюм.
Под заказ
Артикул: 747651
- Модель
- Abat GN 2/1-15 (650x530х15) алюм.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.75
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x15
Гастроемкость InoxMacel 24150 GN 2/4-150
Под заказ
Артикул: 688980
- Модель
- 24150 GN 2/4-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x162x150
Гастроемкость Abat GN 2/1-40 (650x530х40) нерж. сталь
Под заказ
Артикул: 652284
- Модель
- Abat GN 2/1-40 (650x530х40) нерж. сталь
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.19
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x40
Противень алюминиевый WLBake перф., арт. 028457Т
Под заказ
Артикул: 121321
- Модель
- 028457Т
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Решетка Abat GN 1/1
Под заказ
Артикул: 961209
- Модель
- Abat GN 1/1 (530х325)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x15
Полка-решетка RoboLabs LTH-SHM
Под заказ
Артикул: 212665
- Модель
- LTH-SHM
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 3.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 540x325x12
Гастроемкость Emile Henry 43012 GN 1/4
Под заказ
Артикул: 319241
- Модель
- 43012 GN 1/4
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x160x65
Гастроемкость UNOX TG805
Под заказ
Артикул: 225967
- Модель
- TG805
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Противень для вакуумации UNOX TG121 GN 1/2
Под заказ
Артикул: 907687
- Модель
- TTG121
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x100
Гастроемкость InoxMacel BA11100 GN 1/1-100
Под заказ
Артикул: 627407
- Модель
- BA11100 GN 1/1-100
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.13
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x100
Решетка из нержавеющей стали Radax TLG08
Под заказ
Артикул: 316482
- Модель
- TLG08
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Эмалированный противень PAN.FRY GN 2/3 UNOX TG735
Под заказ
Артикул: 383100
- Модель
- TG735
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x20
Лист для выпечки UNOX TG 330 (460х330, алюминий, перфорированный, с тефлоновым покрытием)
Под заказ
Артикул: 431063
- Модель
- TG 330 (460х330, алюминий, перфорированный, с тефлоновым покрытием)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.42
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.45
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x15
Противень Smeg T11XH20 GN1/1
Под заказ
Артикул: 798162
- Модель
- T11XH20 GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Гастроёмкость UNOX TG830
Под заказ
Артикул: 357018
- Модель
- TG830
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!