Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Хабаровске
946
Сортировать:
По популярности
Гастроемкость InoxMacel 30.10.06.2300.2000 GN 2/3-200
Есть в наличии
Артикул: 750936
- Модель
- 30.10.06.2300.2000 GN 2/3-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.37
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.57
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x200
Противень UNOX TG890 FORO.BLACK GN 1/1
Есть в наличии
Артикул: 164726
- Модель
- TG890 FORO.BLACK GN 1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.65
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x15
Набор листов для выпечки Smeg 3780
Есть в наличии
Артикул: 926482
- Модель
- 3780
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.2
Гастроемкость APS 82280 GN 1/3
Есть в наличии
Артикул: 828594
- Модель
- 82280 GN 1/3
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.61
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x65
Гастроемкость APS 82279 GN 1/3
Есть в наличии
Артикул: 388610
- Модель
- 82279 GN 1/3
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.61
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x65
Гастроемкость APS 82278 GN 1/3
Есть в наличии
Артикул: 624708
- Модель
- 82278 GN 1/3
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.61
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x176x65
Лист для выпечки багетов Sottoriva 600x400 (5 волн)
Есть в наличии
Артикул: 487936
- Модель
- 600x400 (5 волн)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Противень Smeg TMF11TH2 GN1/1
Есть в наличии
Артикул: 978756
- Модель
- TMF11TH2 GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Гастроемкость InoxMacel TG21065 GN 2/1-65
Есть в наличии
Артикул: 890651
- Модель
- TG21065 GN 2/1-65
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.54
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x65
Противень De Buyer 8161.53
Есть в наличии
Артикул: 253977
- Модель
- 8161.53
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 0.98
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x10
Гастроемкость Pillivuyt 220135NC1 GN 2/3
Есть в наличии
Артикул: 962274
- Модель
- 220135NC1 GN 2/3
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 2.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x25
Корзина для картофеля фри GN 1/1 Rational CombiFry (6019.1150)
Есть в наличии
Артикул: 346546
- Модель
- CombiFry (6019.1150)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x50
Решетка для птицы Lainox P1108 (GN1/1)
Есть в наличии
Артикул: 387206
- Модель
- P1108 (GN1/1)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Лист для выпечки WLBake 016544 (800х600, алюм., багет., перф.)
Есть в наличии
Артикул: 962766
- Модель
- 016544 (800х600, алюм., багет., перф.)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Тефлоновый противень Radax CCB04
Есть в наличии
Артикул: 722074
- Модель
- CCB04
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!